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Prodotti secchi

PPT/taralli: Taralli al seme di finocchio

Tarallini CALABRESI - INGREDIENTI farina di grano tenero tipo 00, vino, olio extra vergine di oliva 7%, olio di oliva, olio vegetale, sale. Puó contenere tracce di uova, latte, frutta secca a guscio e semi di sesamo. * se al finocchio...

Ppt/friselle: Friselle

Ingredienti: La Frisella viene preparata con Farina di Tipo O, sale, acqua , lievito e cotta rigorosamente a legna.  Per gustarla si bagna in acqua, quindi si condisce con pomodoro fresco, origano, sale e un filo di olio extravergine .&nbs...

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