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PPT/taralli - Taralli al seme di finocchio

Tarallini CALABRESI - INGREDIENTI
farina di grano tenero tipo 00, vino, olio extra vergine di oliva 7%, olio di oliva, olio vegetale, sale. Puó contenere tracce di uova, latte, frutta secca a guscio e semi di sesamo.

* se al finocchio: finocchio 1% - se al peperoncino: peperoncino 0,3% - se alla pizzaiola: purea di pomodoro 6%,pepe 0,1%, origano 0,1%, capperi 0,1% - se alla cipolla: cipolla 0,8% - se al pepe: pepe 0,5% - se al sesamo: sesamo 4% 

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